La localidad pacense de Aceuchal formará e impulsará a los productores locales de ajo a través de la segunda edición de Ferajo Formación y Desarrollo, un encuentro que tendrá lugar los días 20 y 21 de marzo con jornadas técnicas, conferencias y exposiciones, entre otras actividades.

Se trata de la segunda edición de un certamen que nació para dar continuidad a la Feria Internacional del Ajo, que se celebra de manera bianual en el municipio desde el año 2018.

Así, el principal objetivo de la cita es seguir potenciando la marca 'Ajo Piporro' a través de la formación de los emprendedores locales, que mantendrán encuentros con empresas líderes en diferentes sectores.

En este sentido, el director del Área de Cultura, Deportes y Juventud de la Diputación de Badajoz, Manuel Candalija, ha señalado que se trata de "una seña de identidad del municipio" y "uno de los principales medios de vida de los habitantes de esta localidad", al tiempo que ha recordado el apoyo de la institución provincial al evento.

A su vez, el alcalde de la localidad, Sergio Gordón, ha augurado unas "buenas perspectivas" para la campaña de este año, debido a las abundantes lluvias y la escasez de ajo en el mercado.

La cita tendrá un importante punto de interés con el proyecto del futuro Polígono Industrial de Aceuchal, que será presentado en estas jornadas, concretamente el jueves 20 de marzo a las 18,00 horas, según ha destacado Gordón que, en este sentido, ha anunciado que se trata de una "vieja demanda" que hacía falta en la localidad "desde hace 40 años", y que permitirá concentrar a la "numerosa" industria de una localidad que es un "paraíso de emprendimiento".

De igual modo, ha avanzado que el nuevo polígono contará con unas 50 parcelas, y que está previsto que sean entregadas a los empresarios en 2027. Además, ha destacado que el proyecto "no sería posible" sin el apoyo de la Diputación de Badajoz, que ha participado en la financiación del mismo y ha cedido su equipo de topógrafos.

Otros de los puntos principales del encuentro serán la exportación de productos al extranjero, la búsqueda de subvenciones, la introducción de las nuevas tecnologías en la agricultura y el emprendimiento femenino, según ha avanzado la teniente alcalde de Aceuchal, María del Carmen Merchán. Todo ello, con el objetivo de formar y asesorar a los emprendedores locales y, así, impulsar la marca 'Ajo Piporro'.

PROGRAMACIÓN

En concreto, el encuentro comenzará el jueves 20 de marzo con la presentación de las jornadas formativas y del proyecto para la creación del Polígono Industrial de Aceuchal, donde participarán representantes de la Diputación de Badajoz y el alcalde de la localidad.

A continuación, Manuel Díaz, de la Cámara de Comercio de Badajoz, dará una charla sobre la exportación de productos al extranjero. También habrá un taller y conferencias sobre los beneficios de aplicar las innovaciones tecnológicas en la agricultura y sobre las subvenciones energéticas para autónomos y pymes.

El viernes será el turno para las mesas redondas de mujeres emprendedoras y cooperativas de la comarca, con la participación de las sociedades Cooperativa Montevirgen (Villalba de los Barros), Cooperativa San Mauro (Almendral), Cooperativa Corazón de Jesús (Retamar, Solana de los Barros) o las cooperativas Nuestra Señora de la Soledad, Ajos Tierra de Barros y El Ajero, de Aceuchal.

Durante los dos días, también estarán disponibles una exposición fotográfica sobre el sector del ajo y otra sobre productos fitosanitarios, según ha detallado la Diputación de Badajoz en nota de prensa.