Segura de León acogerá la quinta edición de la Feria Gastronómica “Segura, para comérsela” entre los próximos días 21 al 23 de junio; un evento organizado por el Ayuntamiento, con la colaboración de la Diputación de Badajoz. Con este evento se pretende impulsar un año más, el patrimonio cultural y natural, así como la riqueza gastronómica del municipio.

Durante el desarrollo de la feria se llevarán a cabo numerosas actividades que incluyen degustaciones, actuaciones musicales, rutas senderistas, talleres de cocina familiar, cocina en vivo, taller de corte de jamón, concursos de tapas, junto con visitas al Castillo Medieval Santiaguista y Gymkana turística digital, entre otras. Este año continuaremos con la iniciativa del año anterior de la “chikiferia”, que incluirá actividades lúdicas para los más pequeños y pequeñas como talleres gastronómicos, zona de juegos, juegos populares, ... La feria contará además con la participación de seis restaurantes, tres locales y tres foráneos, que prepararán dos tapas cada uno, cuyos ingredientes principales son el cerdo y la ternera. Además, se podrán adquirir productos artesanos y se instalarán stands promocionales y de asociaciones, así como un punto violeta en el punto de información turística situado en el ayuntamiento.

Durante la celebración de la feria y como inicio de fiesta, se realizarán las V Jornadas Técnicas sobre Gastronomía, con el objetivo de divulgar las cualidades del cerdo ibérico y del vacuno extremeño como materia prima de calidad y analizar su pasado, presente y futuro en la gastronomía extremeña, así como su impacto económico. Las jornadas tendrán lugar el día 21 de junio en el Cine Victoria y contarán con la participación de ponentes como D. Blas Antonio Aradillas Chávez, vecino de Segura de León y Técnico Forestal y Gestión Documental y con la presencia del presidente de la Diputación Provincial de Badajoz D. Miguel Ángel Gallardo Miranda.

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