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Las Casas Consistoriales acogen charlas gastronómicas sobre el producto extremeño | Badajoz (Badajoz)
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Las cosas como son. 28 de Marzo de 2024
 
LA REGIóN CUENTA CON PRODUCTOS EXCEPCIONALES CON CALIDAD CERTIFICADA
Las Casas Consistoriales acogen charlas gastronómicas sobre el producto extremeño
7 de Diciembre | 13:21 - Redacción | Comentar
Estas charlas tendrán lugar durante el mes de diciembre sobre cocina y recetario regional

La gastronomía extremeña es el eje principal del turismo en Extremadura, por eso estas charlas apuestan por el producto regional. Tendrán lugar los días 7 y 14 de diciembre a las 18:00 horas y serán llevadas a cabo por José Enrique Campillo Álvarez y Juan Miguel Pavo Fraire.

En ella se tratarán temas como los “Alimentos saludables de Extremadura. El ejemplo del Pimentón de la Vera” y “Productos naturales de artesanía de la huerta: Agricultura orgánica para el consumo local”.

La gastronomía tradicional extremeña es fundamentalmente una cocina sencilla, de carácter rural y practicada durante siglos por pastores y campesinos a partir de unas materias primas excelentes.

Son estas materias primas las protagonistas de estas charlas. Sin duda, el producto extremeño es sinónimo de calidad tanto de las materias primas como de los procesos. Una garantía para el consumidor final.


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